Được dùng qua nhiều thế kỷ để chữa trị vết thương, điều trị nhiễm trùng da, giữ ẩm da và giữ tóc khỏe mạnh, dầu hạt Argan còn được gọi là "dung dịch vàng", một "cú đấm" đủ mạnh để loại bỏ mụn trứng cá, tiểu đường, bệnh tim, bệnh gan và thậm chí là ung thư. Chứa lượng lớn Vitamin E, Vitamin A, Axit Oleic, Axit Linoleic và Squalene, dầu Argan không chỉ dùng được ngoài da mà còn có lợi khi dùng như một loại thực phẩm (loại ăn được!). Các chất chống oxy hóa trong dầu có nguồn gốc Argan cao hơn bất kỳ loại dầu thực vật nào khác.

Dầu Argan có nguồn gốc ra sao?

Dầu hạt Argan có nguồn gốc từ cây Argan ở Morocco. Phần lõi cứng, còn gọi là "vỏ hạt" quả Argan được tách ra và đập vỡ để thu phần nhân hạt. Phần nhân hạt được ép để chiết xuất dầu. Giai đoạn tốn nhiều thời gian và công sức này của quá trình chế biến tạo ra việc làm và thu nhập cần có cho người dân Morocco. Phụ nữ đảm nhận vai trò trong các công đoạn chính, họ thành lập các hợp tác xã được chính phủ hỗ trợ để đáp ứng được nhu cầu cao của người dùng.

Hai loại dầu Argan: dùng cho thực phẩm và mỹ phẩm

Loại dầu Argan được sản xuất hai dạng: một dạng dùng như thực phẩm và một dạng dùng cho mỹ phẩm bôi ngoài, với hình thức sản xuất khác nhau. Đối với dạng thực phẩm, nhân hạt được rang trước khi ép. Dầu ăn Argan có hương vị hạt dẻ và dùng nêm sống vào món salad và rau hoặc được dùng để nấu ăn, mặc dù dùng loại dầu này để chiên thức ăn nhiều lần không tốt.

Với dạng dùng như mỹ phẩm, dầu Argan dùng bôi ngoài, giống kem dưỡng ẩm cho da và dầu xả trên tóc, và là thành phần thường thấy trong các loại kem dưỡng ẩm thương mại. Khi sản xuất dầu Argan dạng này, nhân hạt được ép sống, không được rang trước.

Lợi ích khi dùng dầu Argan là gì?

1. Điều trị mụn trứng cá và các chứng rối loạn về da khác

Dầu argan làm giảm viêm da như mụn trứng cá, bệnh vẩy nến và bệnh chàm.^[1] Sử dụng dầu làm trẻ hóa và oxy hóa tế bào da.

2. Cải thiện sức khỏe gan

Các nghiên cứu^[2] cho thấy tiêu thụ dầu argan bảo vệ chống lại bệnh gan. Trong các thử nghiệm gây ra rối loạn chức năng gan, dầu argan bảo quản sản xuất insulin ngay cả khi bị suy gan.

3. Ngăn ngừa ung thư

Được nạp chất chống oxy hóa, dầu argan giúp giảm khối u và tăng trưởng ung thư khác. Squalene trong dầu argan bảo vệ chống ung thư da.^[3]

4. Chữa lành vết thương và vết bỏng

Dầu argan tăng tốc độ hồi phục và ngăn ngừa vết thương nhiễm trùng. Trong nghiên cứu thực hiện trên các vết bỏng độ hai^[4]  xác định rằng điều trị bằng dầu Argan vết bỏng có tốc độ hồi phục nhanh hơn.

5. Trẻ hóa làn da

Việc tiếp xúc thường xuyên với tia UV chắc chắn sẽ gây tổn thương ở da. Dầu Argan có thể thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da và ngăn các đốm đồi mồi và sẹo xuất hiện. Dầu Argan còn cung cấp oxy cho tế bào, làm đầy và phục hồi tế bào da, giúp da đàn hồi và mịn màng hơn.^[5]

6. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các Axit Linoleic và Axit Oleic béo giúp giảm cholesterol có hại LDL đồng thời duy trì mức cholesterol có lợi HDL, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ, và phòng chống các bệnh về tim.^[6]

Cách dùng dầu hạt Argan trong hoạt động sống hằng ngày

1. Kem dưỡng ẩm cho da

Nổi tiếng với khả năng dưỡng da, dầu Argan có thể đóng vai trò của kem dưỡng ẩm cho da và có thể đắp qua đêm trên mặt. Nhỏ một giọt lên bàn tay bạn và thoa nhẹ trên chân, cánh tay, cổ và mặt. Bạn nên dùng cho các khu vực da thô ráp như khuỷu tay và đầu gối. Dù bạn chỉ dùng một giọt nhưng vẫn đảm bảo có hiệu quả rõ rệt.

2. Dầu xả cho tóc

Dầu argan có chức năng giống dầu xả chuyên dùng cho tóc khô và dễ gãy. Tùy thuộc vào độ dài của tóc, bạn chỉ cần dùng một hoặc hai giọt dầu, mát xa toàn bộ mái tóc bắt đầu từ da đầu, hoặc thoa một ít lên ngọn tóc để bổ sung độ ẩm cho phần bị chẻ.

3. Nước sốt dùng với thức ăn (chỉ dùng dạng dầu dùng cho thực phẩm!)

Là một lựa chọn thay các loại dầu ăn khác, dầu ăn Argan có thể dùng để trộn salad như nước sốt, hay làm một loại nước chấm cho bánh mì. Rắc hoặc xịt lên món salad, sử dụng để xào rau, hay có thể thay thế bơ, dầu ô liu hoặc bơ thanh lọc (ghee).

Các tác dụng phụ có thể gặp khi dùng dầu Argan là gì?

Dầu argan được chế biến từ một loại hạt, vì vậy nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng, hạt hay là mè, hãy cẩn thận khi sử dụng loại dầu này. Bạn cần ghi nhớ để kiểm tra dị ứng trên một vùng da nhỏ (thường là vùng bên trong cánh tay) trước khi sử dụng lần đầu, kể cả đó là một sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên.

Bạn có thể mua dầu Argan ở đâu và mức giá nào?

Dầu từ hạt Argan có nguồn gốc duy nhất từ Morocco - Rừng Argan, giáp ranh sa mạc Sahara. Khu rừng đã được công nhận là Khu dự trữ sinh quyển của UNESCO^[7], nơi cây cối thích nghi với điều kiện khô hạn đã cung cấp vùng thực vật đệm chống lại sa mạc hóa.

Dầu Argan có giá không hề rẻ. Quá trình sản xuất mang tính thâm dụng lao động dẫn đến mức giá cao để xứng tầm với danh tiếng "Dung dịch vàng" của loại dầu này, khoảng 40 đô la cho 50ml đối với loại dầu dùng cho mỹ phẩm và 130 đô la cho nửa gallon đối với loại dầu dùng cho thực phẩm.^[8]

Bạn có thể chi tiền cho những sản phẩm làm đẹp mang lại kết quả tương tự, nhưng những sản phẩm này chứa đầy hóa chất không thể đọc tên (và có thể tích tụ lại trong cơ thể) được chứa trong bao bì đẹp mắt để thu hút người mua. Bạn muốn ăn một quả táo thực sự, hay quả cầu in bằng công nghệ 3D có hình dạng và mùi vị như một quả táo, nhưng lại thiếu dinh dưỡng và những ích lợi về sức khỏe mà một quả táo thật mang lại? Hãy là một người tiêu dùng thông minh.

Làm sao bạn đảm bảo dầu Argan mình mua là hàng thật?

Dầu Argan thật đắt tiền và không pha loãng. Nếu sản phẩm bạn mua giá rẻ thì không phải là dầu Argan thật. Các thông tin trên bao bì nên thể hiện được rằng sản phẩm chứa 100% dầu Argan và đem lại cảm giác mượt và mịn khi chạm vào, không nhờn. Có những vân đục thường được tìm thấy ở đáy chai dầu Argan thật. Một số sản phẩm được làm bằng dầu Argan: kem dưỡng ẩm, dầu xả và dầu gội, và những sản phẩm này được pha loãng tại nguồn sản xuất.

Làm thế nào để bảo quản dầu Argan?

Dầu Argan hàng thật có thời hạn sử dụng ngắn: 24 tháng cho loại dùng cho mỹ phẩm, và chỉ 12 tháng cho loại dùng cho thực phẩm. Biện pháp lưu trữ tốt nhất là chứa trong một hộp chứa thủy tinh tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và nhiệt độ ở khoảng 77°F (tức 25°C). Nếu dầu bốc mùi ôi tức là dầu đã bị hỏng.

Dầu Argan so với dầu Tràm Trà, bạn nên chọn loại nào?

Một loại dầu khác có công dụng chống viêm mạnh khác là dầu Tràm Trà có nguồn gốc từ lá của cây Tràm Trà và có khả năng điều trị mụn và chữa lành vết thương tuyệt vời. Tuy giá thành dầu Tràm Trà dễ chịu hơn dầu Argan, mùi hăng và hiệu quả mạnh của dầu Tràm Trà có thể gây khó chịu đối với nhiều người. Dầu Tràm Trà nên được pha loãng với loại dầu trung gian khi thoa trực tiếp lên da, còn dầu Argan không cần làm vậy. Ngoài ra, bạn chỉ nên dùng dầu Tràm Trà ngoài da - không bao giờ được ăn vào người. Dầu Tràm Trà có thể gây ra các tác dụng phụ như kích ứng, sưng, khô da, ngứa ngáy và nhức nhối.

Dầu Argan tốt cho sức khỏe của bạn cả bên trong và bên ngoài, có vô số những lợi ích dành cho bạn. Bạn đã sẵn sàng cho sự thay đổi lành mạnh? Sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên là một lựa chọn hay ho để bạn cân nhắc, và hãy bắt đầu với dầu Argan nhé.

Tài liệu tham khảo